आलू चाट

 🥔 *आलू चाट* – *10 मिनट में चटपटा आलू का नाश्ता!*

कुरकुरा, चटपटा और मिनटों में तैयार – सुबह का बेहतरीन नाश्ता!

🍳 *निर्देश:*

1. एक पैन में तेल गरम करें और उसमें उबले हुए आलू के टुकड़े डालें।

2. उन्हें हल्का सा भूनें जब तक कि वे सुनहरे और कुरकुरे न हो जाएँ।

3. आलू को मिक्सिंग बाउल में डालें और थोड़ा ठंडा होने दें।

4. कटा हुआ प्याज, हरी मिर्च और अनार के दाने डालें।

5. चाट मसाला, लाल मिर्च पाउडर, भुना जीरा पाउडर और नमक छिड़कें।

6. नींबू का रस निचोड़ें और अच्छी तरह मिलाएँ।

7. परोसने से ठीक पहले धनिया पत्ती और मुट्ठी भर सेव से गार्निश करें।

✅ *टिप्स:*

सेव के कुरकुरेपन का आनंद लेने के लिए तुरंत परोसें।

आप अतिरिक्त स्वाद के लिए इसमें पुदीने की चटनी या इमली की चटनी भी मिला सकते हैं।